آلو کا آٹا کیسے بنائیں
روایتی نزاکت کی حیثیت سے آلو کا آٹا ، حالیہ برسوں میں خاص طور پر نوجوانوں میں انٹرنیٹ پر بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکا ہے۔ اس مضمون میں آلو پاؤڈر کی پیداوار کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرانے ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ کو منسلک کرنے کے لئے گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا۔
1. آلو کا آٹا بنانے کے لئے خام مال
آلو کا آٹا بنانے کے لئے اہم خام مال آلو ہے ، لیکن ذائقہ اور معیار کو بہتر بنانے کے لئے کچھ معاون مواد کی بھی ضرورت ہے۔ آلو کا آٹا بنانے کے لئے درکار اجزاء کی ایک فہرست یہ ہے:
خام مال کا نام | خوراک | اثر |
---|---|---|
آلو | 1 کلوگرام | اہم جزو ، نشاستے فراہم کریں |
پانی | مناسب رقم | نشاستے کی حراستی کو ایڈجسٹ کریں |
نمک | 5 گرام | پکانے ، گلوٹین میں اضافہ |
خوردنی تیل | ایک چھوٹی سی رقم | چپکنے کو روکیں |
2. آلو کا آٹا بنانے کے اقدامات
اگرچہ آلو کا آٹا بنانے کا عمل آسان ہے ، لیکن اس کے لئے کچھ مہارت اور صبر کی ضرورت ہے۔ مندرجہ ذیل پیداواری اقدامات تفصیلی ہیں:
1.آلو پروسیسنگ: آلو کو دھوئے اور چھلکے ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور انہیں بلینڈر میں صاف کریں۔
2.نکالنے والا نشاستے: چھلکے ہوئے آلو کو گوج میں ڈالیں ، نشاستے کے پانی کو نچوڑیں ، اور اسے 4-6 گھنٹے بیٹھنے دیں۔
3.نشاستہ پانی کی کمی: پانی کی اوپری پرت کو ڈالیں ، تیز تر نشاستے کے بلاکس نکالیں ، اور انہیں ہوا میں یا کم درجہ حرارت پر خشک کریں۔
4.نوڈلز کو گوندھانا: خشک نشاستے کو تھوڑی مقدار میں پانی اور نمک کے ساتھ مکس کریں اور ہموار آٹے میں گوندیں۔
5.ملنگ: آٹے کو آٹے کے پریس یا سلیوٹڈ چمچ کے ذریعے پتلی سٹرپس میں منتقل کریں ، ابلتے ہوئے پانی میں گریں اور پکائیں۔
6.ٹھنڈا: پکے ہوئے آلو کا آٹا نکالیں اور ٹھنڈا پانی ڈالیں تاکہ اسے مزید چبانے کے ل .۔
7.بچت کریں: فرج میں نالی اور ذخیرہ کریں ، یا کھانا پکانے کے لئے براہ راست استعمال کریں۔
3. آلو کے آٹے کی غذائیت کی قیمت
آلو کا آٹا نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں اعلی غذائیت کی قیمت بھی ہے۔ مندرجہ ذیل آلو کے آٹے کے اہم غذائی اجزاء ہیں:
غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | اثر |
---|---|---|
کاربوہائیڈریٹ | 80 گرام | توانائی فراہم کریں |
پروٹین | 2 جی | جسمانی افعال کو برقرار رکھیں |
غذائی ریشہ | 1.5 گرام | عمل انہضام کو فروغ دیں |
وٹامن سی | 5 ملی گرام | استثنیٰ کو بڑھانا |
پوٹاشیم | 300mg | بلڈ پریشر کو منظم کریں |
4. آلو کا آٹا کھانے کے مقبول طریقے
حالیہ انٹرنیٹ گرم مقامات کے مطابق ، آلو پاؤڈر کھانے کے مندرجہ ذیل طریقے سب سے زیادہ مشہور ہیں:
1.گرم اور کھٹا آلو نوڈلز: بھوک لگی کے ل it اسے مسالہ دار اور کھٹا بنانے کے لئے سرکہ ، مرچ کا تیل ، پسے ہوئے مونگ پھلی اور دیگر سیزن شامل کریں۔
2.مالٹانگ آلو نوڈلز: مسالہ دار سوپ بیس میں مختلف سبزیوں اور میٹ بالز کے ساتھ ابلا ہوا۔
3.تلی ہوئی آلو پاؤڈر: انڈوں ، سبزیوں اور دیگر اجزاء کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی ، خوشبو بہہ رہی ہے۔
4.سرد آلو پاؤڈر: گرمیوں میں کھانے کا مقبول طریقہ ، تازگی اور مزیدار۔
5. آلو کے آٹے کا مارکیٹ کا رجحان
حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ آلو پاؤڈر سے متعلق موضوعات بڑے سماجی پلیٹ فارمز پر مقبولیت میں اضافہ کرتے رہتے ہیں۔
پلیٹ فارم | متعلقہ عنوان ریڈنگ | مقبول ٹیگز |
---|---|---|
ویبو | 120 ملین | #آلو پاؤڈر کھانے کا پری طریقہ# |
ٹک ٹوک | 80 ملین | #ہومیمیڈ آلو آٹے کا سبق# |
چھوٹی سرخ کتاب | 5 ملین | #پوٹاپوورڈ ویوولیشن# |
اسٹیشن بی | 3 ملین | #لوکل خصوصی آلو نوڈلز# |
6. گھریلو آلو کا آٹا بنانے کے لئے نکات
1. آلو کی اقسام کو اعلی نشاستے کے مواد کے ساتھ منتخب کریں ، جیسے ڈچ آلو۔
2. نشاستے کے بارش کا وقت کافی ہونا چاہئے ، بصورت دیگر یہ تیار شدہ مصنوعات کے معیار کو متاثر کرے گا۔
3. آٹا ملا کر ، آٹا کو زیادہ نرم ہونے سے روکنے کے لئے تھوڑی مقدار میں اور ایک سے زیادہ بار پانی شامل کریں۔
4. نوڈلز کو کھانا بناتے وقت پانی ابلتا ہونا چاہئے ، لیکن گرمی زیادہ زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
5. چپکنے سے بچنے کے ل cool ٹھنڈا آلو کے آٹے میں کھانا پکانے کے تیل کی ایک چھوٹی سی مقدار شامل کی جاسکتی ہے۔
مذکورہ بالا مراحل کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار آلو کا آٹا بنا سکتے ہیں۔ صحت مند کھانے کے تصور کو مقبول بنانے کے ساتھ ، گھریلو آلو کا آٹا اس کی اضافی فری ، غذائیت سے بھرپور اور صحت مند خصوصیات کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ لوگوں کا انتخاب بنتا جارہا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں